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2017
6.29

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來亨多功能氮吹儀技術培訓

自2017.7月起，來亨科學儀器為感謝廣大新老用戶朋友多年支持與認同，并不斷介紹來亨產品給自己同事和朋友。來亨科學儀器決定從氮吹儀開始，展開來亨科學儀器的系列產品講座。具體項目為：一、來亨多功能氮吹儀總體介紹：二、應用范圍和產品特點：三、如何選擇合適的產品。四、組合完成五、
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2017
6.26

2017
6.26

進出口溫度對山藥料液噴霧干燥的影響

制好的山藥溶液進行噴霧干燥時，進出口溫度關系到山藥粉質量的好壞。適當的溫度取得的效果。適當的進口溫度可獲得較高的干粉制取效率，但不宜采取過高溫度以免產品發生炭化，而適當的出口溫度對于控制粉體的含水量非常重要。實驗證明，噴霧干燥制取山藥粉時采取入口溫度160℃、出口溫度70℃，即可維持較好的干燥效率，又使產品含水率較低而提高其儲藏性能。成品的感官品質：山藥含水量為8.3%，粉末均勻、顏色白，用溫水或開水均可迅速溶解，具有濃郁的山藥風味。
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2017
6.26

2017
6.26

山藥料液固形物含量對噴霧干燥的影響

山藥料液噴霧干燥在制作山藥粉時，首先要將原料切片，將山藥切為薄片是為了在后續的護色工藝中提高浸泡、燙漂來酶效果，以防止原料在處理過程中發生褐變，因此，片的厚薄應適宜，通常為1cm左右，切片后須迅速放入清水中，并要求原料沒于水面以下，以備后續工藝使用。切片后，經過檸檬酸溶液中的檸檬酸抑制山藥中氧化酶的活性，加熱致沸騰充分滅活氧化酶的活性后，開始噴霧干燥。噴霧干燥時固形物過高，會給噴霧干燥過程造成很大困難；固形物過低，則會降低噴霧干燥制粉的效率。實驗結果發現，水和原料質量比為3的...
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2017
6.26

2017
6.26

噴霧干燥制作山藥粉原料的護色措施

噴霧干燥在制作山藥粉時，首先要將原料切片，將山藥切為薄片是為了在后續的護色工藝中提高浸泡、燙漂來酶效果，以防止原料在處理過程中發生褐變，因此，片的厚薄應適宜，通常為1cm左右，切片后須迅速放入清水中，并要求原料沒于水面以下，以備后續工藝使用。山藥中含有多酚類物質，去皮后在多酚氧化酶的作用下會發生褐變，檸檬酸溶液中的檸檬酸可抑制山藥中氧化酶的活性，加熱亦可鈍化酶，兩者復合作用使山藥原料獲得較好的護色效果。控制水溫接近沸騰為宜的條件下維持一事實上時間，一方面是為了將氧化酶充分滅活...
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2017
6.26

2017
6.26

噴霧干燥在山藥粉方面的應用

山藥又名山芋、淮山藥，為薯蕷科蔓生植物薯蕷的塊莖，在我國多地有栽培，資源十分豐富，其塊莖肉質肥厚，略呈圓柱型，富含皂苷、黏液質、淀粉、氨基酸、糖、蛋白、維生素C等。山藥性甘、平、無毒，有補虛、除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。山藥具有誘導產生干擾素、增強人體免疫能力的作用，所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力，經常食用能夠健身強體、延緩衰老。其切片曬干或烘干后可入藥，通常情況下，將之煮熟或蒸熟供食用，為人們所喜愛的營養保健佳品。噴霧干燥法是用于蔬菜脫水的干燥方法之...
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2017
6.23

2017
6.23

慶祝來亨科學儀器L-139A手動氮吹儀這樣到達用戶手中

本周，來亨科學儀器L-139A+L-128手動氮吹儀通過天天快遞的列車，來到懷柔區雁棲經濟開發區。L-139A+L-128手動氮吹儀是兩臺儀器的名稱，Ｌ-139A水浴加熱儀是為L-128手動氮吹儀提供熱源的。該加熱儀控溫，外觀清新亮麗。來亨手動氮吹儀和自動氮吹儀根據用戶實驗實驗需求，可以隨意配置，即節省經費，又豐富實驗需求，深得用戶歡迎。
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2017
6.20

2017
6.20

納米噴霧干燥機功能與用途簡述

納米噴霧干燥機功能與用途簡述納米噴霧干燥機是干燥領域發展zui快、應用范圍zui廣的一種形式，適用于溶液、乳濁液和可泵送的的懸浮液等液體原料生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體產品。納米噴霧干燥機被干燥物料熱敏性、粘度、流動性等不同的干燥特性，和產品的顆粒大小、粒度分布、殘留水份含量、堆積密度、顆粒形狀等不同的質量要求，決定了采用不同的霧化器、氣流運動方式和干燥室的結構形式。隨著納米噴霧干燥機技術的不斷開發和完善，這項技術在國內外已得到了廣泛應用，例如用于食品工業中奶粉、乳清粉、奶油粉...
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2017
6.19

2017
6.19

進風溫度對噴霧干燥加工草莓粉粘壁的影響

實驗表明，溫度高于180℃后，噴霧干燥效果都是比較理想的，只有當溫度超過200℃的時候開始出現焦糊味。這主要是因為從噴頭出來的霧滴在干燥室不能*干燥，當霧滴接觸干燥室四周壁而粘壁。此時干燥的草莓粉在氣流作用下接觸四周末干燥*的草莓粉而愈粘愈多。溫度高的時候，霧滴被*干燥，因而不會引起粘壁現象。但是，隨著溫度的升高，發生焦糖化反應的可能性也越大。因此，當溫度為210℃的時候，草莓芳香減少，取而代之的是焦糊味，因此，進風溫度不易太高或者太低。實驗表明：溫度在170~200℃之間時...
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